Kio estas Roselle-ekstrakto?
Roselle-ekstrakto, farita el la kalika parto de la planto Hibiscus sabdariffa, estas ebla natura ingredienco, kiu estis en la listo "Ĝi" por nutraĵo por bona kaj esti utila en diversaj komercaj kampoj. Hibisko estas fakte la alia nomo, kiun homoj kutime konas la planton, kvankam ĝi fakte kreskas en multaj tropikaj kaj subtropikaj lokoj kiel Afriko, Azio kaj karibaj landoj. Ĉi tie, ni ekzamenos la malsamajn karakterizaĵojn de Ĝi, ĝiajn aplikojn, eblajn efikojn same kiel la novigojn kiuj nuntempe ekzistas en la merkato.
Propraĵoj de Ĝi
Roselle ekstraktopulvoro estas la ruĝa parto de la kalikoj kiuj estas formitaj de la sembalkoj antaŭ ol ili estas malfermitaj. Ĉi tiu ekstrakto venas de la planto Hibiscus sabdariffa. La ŝlosilaj komponantoj de Ĝi inkluzivas: La ŝlosilaj komponantoj de Ĝi inkluzivas:
- Antocianinoj: Ĉi tiuj estas pigmentoj, kiujn mi povas ligi kun la koloro de Roselle. Tiuj inter antocianinoj, nomataj antioksidantoj, estas vaste famaj.
- Organikaj acidoj: Roselle estas dotita per cítrico, malico kaj tartaro acidoj, kiuj donas al ĝia gusto iom da tarta.
- Vitaminoj kaj Mineraloj: Roselle ekstrakto-pulvoro enhavas multe da vitamino C, b-vitaminoj kaj mineraloj [kiel] fero, kalcio kaj magnezio.
- Polifenoloj: Ili ankaŭ estas ligitaj kun tiaj sanaj avantaĝoj kiel antioksidanto kaj kontraŭinflama efiko.
COA
ITEM |
STANDARD |
TESTO REZULTO |
PROVA METODO |
Assay |
antocianino≥25% |
26.31 |
UV |
Fizika & Kemia |
|
||
aspekto |
Viola ruĝa fajna pulvoro |
Plenumas |
Vida |
Odoro & Gusto |
karakteriza |
Plenumas |
Organoleptika |
Partikla Grando |
95% Pasi 80 maŝo |
Plenumas |
USP<786> |
Perdo sur sekigita |
≤5.0% |
3.23% |
USP<731> |
ash |
≤5.0% |
3.38% |
USP<281> |
peza Metalo |
|
||
Pb |
≤2.0ppm |
0.430ppm |
ICP-MS |
As |
≤2.0ppm |
0.325ppm |
ICP-MS |
Cd |
≤1.0ppm |
0.068ppm |
ICP-MS |
Hg |
≤0.5ppm |
0.122ppm |
ICP-MS |
Mikrobiologia Testo |
|
||
Tuta Plada Kalkulo |
≤1,000cfu / g |
336 ufc/g |
AOAC |
Gisto kaj Ŝimo |
≤100cfu / g |
53 ufc/g |
AOAC |
E.Coil |
negativajn |
negativajn |
AOAC |
Salmonella |
negativajn |
negativajn |
AOAC |
konkludo: Konformu al specifo |
sano Avantaĝoj de Roselle: Polifenoloj, Likopeno kaj Betaino por Ĝenerala Sano-Pliboniĝo.
La ekstrakto de roselle estas prezentita en la scienca literaturo kiel ebla kuraco, tial ĝi estas vaste akceptita. Jen kelkaj el la ĉefaj avantaĝoj: Jen kelkaj el la ĉefaj avantaĝoj:
1. Antioksidantaj Propraĵoj: Ĉi tiuj antocianino kaj polifenolo en Roselle estis bonegaj antioksidantoj, ilia rolo estas kapti liberajn radikalulojn en la korpo. Ĉi tio helpas kontraŭbatali liberajn radikalojn, kiuj plu reduktas oksidavan streson pliigante ĝeneralan sanan kondiĉon.
2. Kora Sano: Ekzemple, iuj esploristoj supozas, ke Ĝi povas esti uzata por plibonigi la koran sanon ĉar ĝi povas helpi konservi sanajn sangopremon kaj malaltigi la kolesterolon. La Flavonoidoj en Roselle ankaŭ povas esti la agentoj kiuj kontribuas al la bonfarto de la Kardiovaskula sistemo.
3. Digesta Sano: Ĝi venas en fibroj, kiuj estas dieta ingredienco, kaj tio estas utila al la intestoj por taŭga digesto. Ĝiaj organikaj acidoj supozeble havas stenoptronajn stimulilojn efikon al digestaj enzimoj. Ĉi tiu propraĵo de la trinkaĵo povus subteni digestan sanon.
4. Imuna Subteno: Pro la alta vitamino C enhavo de Ĝi, ebleco plifortigi la imunsistemon kaj tial esti defendo kontraŭ plej multaj infektoj ekzistas.
5. Pezo-Administrado: La lipotena enhavo de la rozo povus agi kontraŭ akumulado de akvo en la korpo, kiu efikas sur pezo-administrado kaj tiu de celulozo faros venkinton, kiu batalas kontraŭ pezo aldonante plenecon al la korpo.
Kulinara aplikaĵoj
Ĝi estas ofte uzata ĉe ĉiu kuirarta nivelo aldonante liton de zesto, hela kaj refreŝiga gusto en iuj manĝoj kaj trinkaĵoj. Jen kelkaj oftaj uzoj:Jen kelkaj oftaj uzoj:
1. Teoj kaj Infuzaĵoj: Roselle estas preparita per hibiscusteo kiu, trovita esti aŭ varma aŭ malvarma, estas trinkaĵo vaste aprezita. La ruĝa koloro kaj la acida gusto de la tomato faras ĝin tre interesa ĉar ĝi gajnis popularecon en malsamaj partoj de la mondo.
2. Konfitaĵoj kaj Konservaĵoj: Krom fari Roselle-eltiraĵon kiel trinkaĵon, ĝi povas esti uzata por fari marmeladon, marmeladon kaj ĵeleojn. Estante nature acida kaj kun enhavo de pektino, ĝi aldone taŭgas por ĉi tiu kategorio.
3. Saŭcoj kaj Kondimentoj: Ĝi povas esti uzata kiel bazo aŭ aldonaĵo por malsamaj saŭcoj kaj chutneys, farante bongustajn manĝojn pli interesaj.
4. Bakitaj Varoj: Ĉi tio povas esti atingita aldonante la ekstrakton al fluidaj ingrediencoj kiel lakto kaj ovoj, kiuj ebligos eksplodon de gusto kaj koloro eĉ kiam bakita.
5. Kokteloj kaj Mocktails: La roselle-suko regule aperas en la vicoj de miksologiaj ingrediencoj kiel fonto de hela koloro kaj delikata gusto por diversaj kokteloj kaj mocktails.
Industriaj Tendencoj kaj Novigoj
La uzo de naturaj ingrediencoj kaj funkciaj plantaj ekstraktoj estas la kialo de la populareco de Roselle. Jen kelkaj rimarkindaj industriaj tendencoj: Jen kelkaj rimarkindaj industriaj tendencoj:
1. Funkciaj Trinkaĵoj: Roselle-pulvoro akiras popularecon en la fabrikado de funkciaj trinkaĵoj kiel sanaj trinkaĵoj, sportaj trinkaĵoj kaj energiaj trinkaĵoj. Kun ĝiaj antioksidantaj propraĵoj, kaj la rilata intensa koloro kiun ĝi donas al manĝaĵoj kaj trinkaĵoj, la mirtelo estas unu el la elektoj de disponeblaj fruktoj.
2. Nutraceuticals kaj Suplementoj: Ĝi estas unu el la sanaj suplementoj kaj nutraceuticals, kiu atendas havi diversajn sanajn profitojn. Kutime, la donitaj ekzemploj estas venditaj kiel naturaj substancoj kun Antioksidaj, plej radiaj, kaj korsano-subtenaj propraĵoj.
3. Naturaj Koloraĵoj: Ĝi estas jungita kun profunda intensa ruĝa kiel natura koloro por manĝaĵoj kaj trinkaĵoj. Ĉi tio kongruas kun kreskantaj postuloj por puraj plankaj ingrediencoj.
4 Daŭrigeblaj Praktikoj: Daŭripovo estas ĉiam pli vidita kiel grava, kaj ĝi signifas la postulojn por respondeca fontado kaj Roselle-bredado. La firmaoj ĉiam pli pripensas daŭrigeblajn metodojn por fari komercon por trakti la pliigitan postulon de siaj klientoj.
konkludo
Roselle-pulvoro - la ĝeneralvalida kaj valora produkto farita el natura organika materialo - estas vaste uzata en la industrioj de manĝaĵoj / trinkaĵoj, nutraceŭtika kaj persona prizorgado. La fakto, ke ĝi estas supermanĝaĵo plena de antioksidantoj, kiujn vi povus atendi, kaj ĝiaj kuirartaj aplikoj kaj brileco ankaŭ estas ŝlosilaj faktoroj, kiuj pliigas ĝian postulon. Ĉar la industrio tagiĝo alportas novajn turnojn, Ĝi certe estas ĉarnirita por igi ĝin parto de la ĉeftendenco, parto de la renkontiĝo de la konsumanto bezono por suprena funkcia kaj naturaj produktoj merkato. La novigaj studoj kaj evoluoj eble daŭros produkti pli kaj pli da u rnikaj aplikoj kaj uzoj por Ĝi.
Fluodiagramo
pakaĵo
Pri ni